生普指的是生普洱茶。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶。小种茶属于红茶，全发酵茶，木桶红茶金王老班章红茶的国家标准分为三个部分，分别是红碎茶、工夫红茶、小种红茶，所谓小种指的是小叶种里的代表性茶树品种，而小种红茶的茶品有正山小种。
那么普洱茶究竟属于哪一类呢？我们只要弄清楚普洱茶的加工过程就可以很好地将他归类了。根据普洱茶相关标准和地理标识。普洱茶加工有两种。第一种是普洱生茶。单枞茶属于乌龙茶，茶中含有茶多酚物质，长期饮用对于身体健十分有益。
红茶属于全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料。中国是红茶的鼻祖。普洱茶既不属于红茶，也不属于绿茶。真正能让普洱茶和绿茶、红茶放在一起的，过于茶的色泽比较接近。普洱生茶和绿茶的茶色泽比较接近，普洱熟茶和红茶的茶色泽比较接近。
普洱属于什么茶类 简介 普洱属于黑茶类。普洱茶，属条形黑茶之一，满丹红茶叶我国历名茶。用云南大叶种叶制成，因历上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，普洱泡几克故以普洱命名。4:都匀毛尖，属于绿茶，一般在清明前后采摘。都匀毛尖具有外形白毫显露、条索紧细、卷曲似鱼钩，陈升号纳卡内质香醇持久、色清澈明亮。口味香回，令人回味无穷。 5:君山银针，属于黄茶。
大红袍属于什么茶
红茶属于全发酵茶，属性润，红茶是六大茶类中发酵比较完全的茶品，其茶是将叶采收之后，茶叶白毫多三高养生茶通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成，成品干茶色泽乌黑油润，香气高扬持久。花茶，又称香花茶、熏花茶、香片等。它是以绿茶、红茶、乌龙茶坯及合食用要求、能够吐香的花为原料，采用特殊工艺制作而成的茶叶。因此花茶不属于六大茶类的任何一类。
普洱茶，属于黑茶。因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶。普洱茶属于六大茶类中的后发酵的黑茶。有朋友问我普洱属于六大茶类中的哪一类。所以今天我们就一起来简单探讨一下普洱茶。（六大茶类：绿茶，红茶，钰铎普洱茶黄茶，乌龙茶，白茶。
